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古早弄堂▪餐飲策劃設計

餐飲策劃設計▪餐飲VI設計

為生活留白
古早弄堂臺灣人文茶館中

熊貓設計品牌方法論:
每個品牌都有一個觸動消費者的殺手锏,即品牌的核心價值

Ⅰ 品牌洞察
古早弄堂是2015成立于深圳的臺灣人文茶館,經過幾年發展,在深圳擁有多家分店,并吸引一批黏性極高的消費用戶。地道的臺灣美食+臺灣奶茶的產品組合,使品牌的產品差異化明顯。但由于茶飲品牌的同質化日益嚴重,與之而來的競爭壓力也越來越大。

Ⅱ 熊貓策略
產品層面,與現有的頭部茶飲品牌岔開賽道,堅持“餐+飲”思維,提煉爆款組合“臺灣牛肉面+臺灣珍珠奶茶”,打造古早弄堂的模式差異化。文化層面,繼續深化古早弄堂的臺灣人文與古早文化,讓古早弄堂成為構成年輕人生活方式的重要要素。

Ⅲ 品牌文化
熊貓設計從臺灣茶食文化中尋求文化靈感,提取出“為生活留白”的品牌價值觀:為生活留白,呈現自在安閑令人滿足的古早味。

剔除冗余與繁雜的信息,聆聽心靈深處的聲音:回歸生活本源,關注食物本身,遵循自然規律,恰到好處的襯托食材本味,不為此做多余修飾與炫耀,讓人們能夠自在安閑的享受食物帶來的幸福感。

Ⅴ 品牌SLOGAN
用一句簡單好記的口號,展示古早弄堂為生活留白的安閑與自在。吃好面,喝好茶,正著念,倒著念,都能夠展示古早弄堂想要為消費者展示的生活方式:在這摒棄一切繁雜的空間里,愿你我不負好時光,或與好友相約,或是放空自己,縱享古早味,更體味為生活留白的人生意義 。

Ⅵ 品牌視覺
熊貓設計從“為生活留白”的品牌核心價值觀出發,采用留白的藝術美學,創意呈現臺灣人文符號,重塑古早弄堂的品牌形象。

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